十三水游戏网站
您的位置:首页 > 生活频道 > 水果知识 >

柑橘类的营养成分及其药用小方

文章主题:水果知识  文章来源:农业百科  发布时间:2018-03-17

柑橘含有丰富的营养,包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素b、c、e、胡萝卜素、尼克酸、钾、钠、钙、磷、镁、锰、铁、铜、锌、硒等。在碳水化合物中,有葡萄糖、果糖、蔗糖,还有苹果酸、柠檬酸、枸橼酸等有机酸。这些成分对调节人体新陈代谢等生理功能大有?#20040;Γ?#23588;其是心血管病患者更为有益。

柑橘类食物橙、柑、橘、柚和柠檬的营养成分尽管不尽相同,但大多数相差不大。如水分,在87%-91%之间;维生素b在0.05-0.08毫克/100克之间;维生素b2在0.02-0.04毫克/100克之间。胡萝卜素的差距较大,柚子只有10微克/100克,而橘子达600毫克/100克,柑更达890毫克/100克。碳水化合物以柠檬的含量最低,每100克食物不超过5克,而柚、橙、橘、柑都超过9克。

柑橘类的营养

柑橘除供鲜食外,还可制成果汁、果酱、果酒、罐头、橘饼等。橘皮是食品工业香料的来源之一。从里面提取的芳香油,可用于制作糕点、糖果、饮料,还可制作月饼、元宵的馅料,味道鲜美。提炼出的果胶又可制作果冻、软糖、果浆等。

柑橘类有关水技术的药用小方:

•治疗高血压、高血脂症。取橘子250克,山楂100克,白糖少许。将橘子去皮,榨汁;山楂洗净去核,入锅,加适量水煎煮,滤出汁液。然后将橘子汁和山楂液兑在一起,?#23588;?#30333;糖经常服用。

•治疗慢性支气管炎,可取鲜橘皮6克(或干品3克),茶叶3克,泡茶用。

•治疗胃寒呕吐。取陈皮200克,生姜50克,川椒10克,水煎,滤出汁液,每日1剂,2次分服。

•治疗水肿。取柑皮15克,冬瓜皮15克,加水煎汤,滤出汁液后?#23588;?#30333;糖适量,频频代茶饮。

•治?#21697;?#28909;?#20154;浴?#21462;柚子100克,生梨100克,适量水煎,然后滤出汁液,?#23588;?#20912;糖即可。此为1剂,每日2-3次分服。

苹果的功效与作用 苹果的营养价值
苹果的功效与作用 苹果的营养价值
苹果属蔷薇科植物,与林檎为同类果实。苹果,陶宏景著《名医别录》称奈,?#32622;?#39057;婆。林檎,宋朝时的《开宝本草》称文林郎果,两者性能相似。主治下气消痰、?#20301;?#20081;腹痛。患消渴...
桑葚的功效与作用 桑葚的食疗功效
桑葚的功效与作用 桑葚的食疗功效
桑葚以个大肉厚而糖?#28304;?#32773;为佳,?#32622;?#26705;实、文武实、桑果,为桑科植物桑的成熟果穗。主产江苏、浙江、湖南、四川、河北等地。下面我们就?#26577;干?#33882;的功效与作用主要有哪些。 桑葚...
桔子皮的功效 桔子皮的功效与作用
桔子皮的功效 桔子皮的功效与作用
桔子皮多数人称之为陈皮,性温味苦辛,无毒,是理气调中,燥湿化痰的常用药,更是夏季消暑饮料的配料。 桔子皮的药用功效 桔子皮若与半夏、茯苓、?#20160;?#30456;配,即成健脾化湿的名...
梅子的食用价值知多少
梅子的食用价值知多少
棒子以酸著称。杨万里诗?#30130;好?#23376;留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。正因为它酸,能够?#30899;?#21822;液分泌,才能够望?#20998;?#28212;。这句成语来源于《世说新语》?#20309;何?#24093;行失道,三军皆渴,帝令日...
哈密瓜怎么挑选才好?
哈密瓜怎么挑选才好?
哈密瓜是一种营养丰富的水果,别称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等,食用能有效帮助身体祛暑降温,有益气、清肺、清?#29916;?#26257;、除烦止渴的功效。下面我们就一起来看一看哈密瓜怎么挑选才好...
水果酵素的吃法 水果酵素功效与作用
水果酵素的吃法 水果酵素功效与作用
酵素能维持健康,治疗各种疾病,水果酵素能改进軆质,增进健康,消除头痛,疲劳失眠,食欲不振,身軆虚弱,更年期障碍,黑斑,青春豆,香港脚,秃头,便秘,哮喘 。下面我们了...
李子是酸性还是碱性?
李子是酸性还是碱性?
李子是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、玉?#19990;睢?#23665;李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。下面我...
吃香蕉有什么?#20040;?香蕉的营养价值知多少
吃香蕉有什么?#20040;?香蕉的营养价值知多少
吃香蕉有什么?#20040;?#21602;?其实香?#20817;?#31918;亦果,其肉如饴蜜,甚美,食之四五枚可饱,而余滋味犹在齿牙间。香蕉的营养价值也很高,可以生吃,可以切片烤干,?#37096;?#20197;制成点心,酿成美酒...
热点排行>>
图文阅读>>
最新文章>>
十三水游戏网站
中国体育彩票app 中国竟彩足球比分 在手机可以赚钱的游戏吗 足彩半全场技巧 任选9场中2场多 用两台手机怎么赚钱 股票涨跌原理 股票涨跌是由谁决定的 加盟优塔冰淇淋机器人能赚钱吗 快乐时时彩玩法 澳超分析